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【南投名間鄉】薑之軍鳳梨酵素
本品經由南投縣名間鄉農會轉導、推廣,
堅持使用在地人所生產的鳳梨,經由濃縮粹取製成,
並委託國立屏東科技大學檢驗、分析,酵素活性高達236U/G。
生薑嚴重的滯銷,以致使薑農的生活越來越辛苦。為了解決這個問題,當時游添成(名間鄉蔬菜產銷班第五班班長)一天到晚苦思如何把次級品再加以利用,想破腦袋就是想不出個所以然。有天,他八十歲老母看著地上成堆的次級薑,接著她說:「你沒看恁某(你太太)正在做月內(坐月子),我都熬老薑水給伊洗頭毛(洗頭髮)、袪風寒哩!」這一語驚醒發明人游添成。
聽完,就從地上抓起一些薑,進屋熬老薑水去了。利用老薑煮成薑母茶,待涼溫後用來洗頭,是老一輩的民俗療法。因此,一系列生薑產品,升級成風雲商品。而原本只是要消化堆積如山的次級薑,沒想到卻製造出搶手的洗髮乳、沐浴乳、養髮液。
五月十九日,媒體記者在南投名間鄉採收「南投薑」的季節造訪該村。在閒聊南投薑今年產銷的狀況,這個全國唯一生產薑的產銷班,竟可利用次等薑,生產有附加價值的洗髮精、沐浴乳及洗面皂,並且已經賣了好一段時間。引來了五家電視台的注意。在農會宣傳下,薑與洗髮精結合上了電視,變成當紅的商品。
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五月十九日,媒體記者在南投名間鄉採收「南投薑」的季節造訪該村。在閒聊南投薑今年產銷的狀況,這個全國唯一生產薑的產銷班,竟可利用次等薑,生產有附加價值的洗髮精、沐浴乳及洗面皂,並且已經賣了好一段時間。引來了五家電視台的注意。在農會宣傳下,薑與洗髮精結合上了電視,變成當紅的商品。
資料來源:MOMO購物中心 - (南投名間鄉)薑之軍鳳梨酵素/30包入(20盒團購價)
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