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★以最新鮮白蝦及先進的低溫真空過油技術,進行脫水烘焙。
★真空的環境可降低炸油的沸點並達到脫水的效果使蝦子酥脆可口 ,
★在低溫油炸的油溫低於60-80度,炸油不易變質、不易產生油耗味。
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資料來源:MOMO購物中心 - 【大頭叔叔】天然的台灣新鮮蝦酥蝦拼DoReMi 三種口味各1包
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